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Administración de restaurantes | técnicas DE ADMINISTRACION para RESTAURANTES





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TéCNICAS DE ADMINISTRACION PARA RESTAURANTES

Este curso de administración de restaurantes te enseña que hay que hacer para gestionar un local de hostelería. Como administrar un restaurante es esencial para tener éxito, pues ya no se trata de montar uno o varios negocios de resturación, sino de dirigirlo con éxito.| Dirigirun restaurante no es algo sencillo. Muchos locales de comida no sobreviven más de 1 años. Uno de los motivos es la falta de conocimientos especializados sobre como administrar un negocio de hostelería. prepararse en este sentido para emprender y perdurar en con éxito y obtener beneficios en tu negocio de hostelería es fundamental. Administración de restaurantes>>> técnicas DE ADMINISTRACION para RESTAURANTES <<< Muchos restaurantes quiebran sin que sus propietarios entiendan por qué. una de las razones principales, es el desconocimiento de los costos en los platos y los altos gastos operacionales. Con el programa ADMINISTRACIÓN PRO para RESTAURANTES, APRENDE a determinar el precio correcto y desarrolla promociones atractivas. Además, organiza los inventarios basados en costos, cómo aumentar las utilidades y mucho más. ¿QUÉ VAS A conseguir ? Determinarás el precio correcto de cada uno de los platos de la carta del restaurante. Aumentarás la utilidad del ARREGLO , para que conviertas exitoso. Lograrás hacer un correcto control administrativo del restaurante o empresa de comidas y bebidas, con ejemplos claros y sencillos de casos reales. Diseñarás estrategias de ventas, basándose en los platos que tengan los costos mas atractivos. Desarrollarás promociones atractivas y seguras que generen detención impacto en los clientes. Organizarás todos los inventarios basados en los costos gastronómicos. Generarás la estandarización, en la elaboración de los platos tiene ndo la presentación y cantidades exactas. Realizarás constante seguimiento de los proveedores, para VIGILAR la materia prima usa da en el ARREGLO . Administración de restaurantes>>> técnicas DE ADMINISTRACION para RESTAURANTES <<<


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